Die PanneSchwenker e.V. Siefersheim
Zutaten: Tomaten
Basilikum
Feta
Olivenöl
Zwiebeln

Die Tomaten achteln und den Feta klein würfeln.
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden, den Basilikum rupfen.
Alles vermischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.

Dazu reicht man Ciabatta.
Tomatensalat mit Fetawürfel, feinen Zwiebelringen, Basilikum und Olivenöl und Ciabatta